这道菜营养丰富,味道鲜美。
食材
牛肉馅150克
红萝卜200克
葱一段
姜2片
香菜一根
盐适量
生抽半小勺
鸡蛋清一个
大料一朵
步骤/方法
1、将葱.姜都切成片,大料一朵
2、将牛肉馅用鸡蛋清搅匀
3、红萝卜洗净
4、红萝卜切成丝
5、炖锅里加入清水,加入葱片,.姜片.大料一朵,将水烧开
6、将牛肉馅用汤匙挖成圆形,逐个放入汤里
7、将肉丸子煮熟,然后放入萝卜丝煮熟,加入盐.生抽,然后加入切好的香菜
8、将汤烧开
9、将汤盛入汤碗中
时间:2024-10-28 23:35:44
这道菜营养丰富,味道鲜美。
食材
牛肉馅150克
红萝卜200克
葱一段
姜2片
香菜一根
盐适量
生抽半小勺
鸡蛋清一个
大料一朵
步骤/方法
1、将葱.姜都切成片,大料一朵
2、将牛肉馅用鸡蛋清搅匀
3、红萝卜洗净
4、红萝卜切成丝
5、炖锅里加入清水,加入葱片,.姜片.大料一朵,将水烧开
6、将牛肉馅用汤匙挖成圆形,逐个放入汤里
7、将肉丸子煮熟,然后放入萝卜丝煮熟,加入盐.生抽,然后加入切好的香菜
8、将汤烧开
9、将汤盛入汤碗中