大蒜是日常厨房必备的食物，大蒜保存方法有以下几种，具体如下：
工具/原料
冰箱
黑塑料袋
保鲜袋
绳子
方法/步骤
1、1.冰箱保存把大蒜用保鲜袋装起来，然后放置在冰箱冷藏里，也是可以放很久的。
2、2.挂起来用绳子绑住大蒜，然后把绳子系在房檐上，挂起来的大蒜就很好保存了。
3、3.避光错聂庋堀保存使用黑色的塑料袋把大蒜装起来，口系紧一点，放在通风阴凉的地方，或者地下室和地窖，这样可以避光保存。
4、4.编蒜辫跗柿椁焚如果是刚从地里挖出来的大蒜，那么肯定是带有蒜苗的，这时候就可以用蒜苗编个蒜辫子，挂在阴凉通风的地方保存即可。
