腌辣椒怎么腌好吃又脆不变色

准备好的辣椒里声矜檠鹣面加入适量的盐，腌制半小时，然后把腌制好的辣椒装入一个玻璃瓶里面，倒入料汁，盖上盖子密封一个晚上即可。

食材

辣椒300g

盐100g

方法/步骤

1、辣椒加盐准备好的辣椒里面放入适量的盐，把盐和辣椒搅拌均匀腌制半个小时。

2、装入瓶子接下来准备一个无油无水的玻璃瓶，然后把腌好的辣椒装进去。

3、倒入料汁装的过程中尽量压紧实一点，再把准备好的料汁倒入玻璃瓶里面。

4、密封一晚料汁刚好超过辣椒就可以了，盖上盖子密封保存一晚上就可以吃了。