今天带来的是桃胶皂角米炖雪燕,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
桃胶(一人份准备10粒)40g
皂角米(一人份准备十粒)15g
雪燕(一人份准备2粒)10g
冰糖10克
方法/步骤
1、桃胶泡发水貔藻疽,因为一家人食用、所以准备的份量多,一人份按提示食材份量准备【泡发时设置第一次3小时换水,因为第一次泡发的水比较浑浊,所以一定要换一次水】可以睡前准备、这样第二天起来就可以开始炖
2、雪燕泡发,因为一家人食用、所以准备的份量多,一人份按提示食材份量准备
3、皂角米泡发,因为一家人食用、所以准备的份量多,一人份按提示食材份量准备
4、泡发完成后用镊子夹取杂质
5、炖1个钟-1个半钟以上、实际时间按自己家的锅来,炖好分装冰箱冷藏食用