素鸡炒尖椒的做法

咸香、爽口的家常菜。i

食材

素鸡1块

胡萝卜1小根

尖椒2个

小葱1棵

蚝油1勺

精盐2克

白糖3克

水淀粉2小勺

香油几滴

步骤/方法

1、所有食材改刀备用

2、锅中放油，煸炒胡萝卜。

3、放葱花炒出香味

4、添一手勺清水，放入精盐和白糖。

5、放入素鸡与尖椒，大火煸炒淋入水淀粉翻炒，滴入香油出锅。