鸡蛋炖猪肉块

鸡蛋炖猪肉块是道家常的点心菜。

食材

鸡蛋6个

猪肉500克

盐少许

酱油适量

方法/步骤

1、先把鸡蛋煮熟。

2、然后去掉壳用牙签扎几个小孔。

3、猪肉洗净切成块。

4、然后把鸡蛋和猪肉放到锅里。

5、加入少许的盐。

6、再加入酱油和适量的水。

7、加盖煮有5分钟就可以出锅。