小编教你vegemite酱怎么吃
工具/原料
面包
方法/步骤
1、生活在新西兰的小伙伴们一定对Vegemite不陌生，就算还没尝过，也一定有所耳闻！可千万别小看这罐酷似巧克力酱的玩意儿，它可是新西兰家庭必备的调味酱之一。
2、这种调味酱其实已经有该浒拄郎近百年的历史。早在1922年，澳大利亚一位年轻化学家卡里斯特发明了一种从酵母提取鹚兢尖睁的面包涂抹酱，这种深棕色的咸味酱别看它其貌不扬，却是由酵母残渣、多种蔬菜、香料萃取物制作而成，富含维生素和多种营养成分。卡里斯特博士为这种酱取名“纯植物提取的精华”。随后澳大利亚全国展开一场为这种新面世的咸味酱命名的竞赛，来自墨尔本的阿姆斯特朗姐妹以“Vegemite”一名胜出。很多新西兰人都说，“Vegemite是世界上最好吃的调味酱！”不过，不少没吃过Vegemite的华人抱着试一试的心态去挑战Vegemite时，多数会以“吐出来”收场
3、方法1：Vegemite+热吐司+黄油吐司烤一下，再涂抹黄油和绿豆大小的Vegemite，味道相比普通的Vegemite吐司，简直好N倍！
4、方法2：Vegemite+牛油果+黄油做法与黄油吐司相似，不过制作的最后一个步骤时再添加点牛油果泥，能淡化Vegemite的咸味。
5、方法3：Vegemite+春卷皮好吃又营养的搭配跷孳岔养。材料分别有洋葱、土豆、大蒜、欧芹、奶酪和Vegemite，全部包在春卷皮中，再油炸至熟。可自选搭配番茄酱或甜辣酱。
