羊血怎么做好吃

羊肉怎么做好吃，我推荐烂瘀佐栾这道菜，蒜苗炒羊血菜品口味：咸鲜主要工艺：炒主要食材：羊肉类所需时间：半小时制作难度：普通

食材

羊血500克

蒜苗300克

料酒适量

味精适量

油适量

葱适量

盐适量

蒜适量

姜适量

蚝油适量

方法/步骤

1、先准备好羊血和蒜苗，清洗干净

2、把准备好的羊血切片，清理蒜苗，切段

3、把切好的羊血入热水焯后捞出

4、油热放蒜苗炒香，放入羊血翻炒

5、加蚝油，盐，味精适量出锅

6、摆盘，端入饭桌