很多食材由于保存不当容易受潮或变软,但枸杞也不例外。湿了怎么处理?
方法/步骤
1、稍微潮湿。枸杞受潮时可以吃。枸杞只要稍微潮湿,颜色就会稍有变化,如果表面没有虫子,没有霉菌水貔藻疽,没有黑斑,就可以继续吃下去。
2、竹板上。把湿枸杞铺在竹板上,晒太阳就完成了。然后放入袋子里,拧紧袋子的口,放在阴凉的地方。
3、干燥设备。如果家里有干燥设备,就可以直接将枸杞放在干燥机上使其干燥。也可以将枸杞放在高温炉中干燥。
4、食品干燥剂。许多包装的点心中都含有包裹中的食品干燥剂。将包裹中的食品干燥剂放入装有枸杞的容器中,具有防止湿气的效果。
5、低温环境下。枸杞在低温环境下也可以长时间放置。把枸杞放入密闭的容器中,放入冰箱的冷藏层中,使其0-4度。
6、干燥通风良好。枸杞的保质期一般为1年。而且保质期因保存效果而异。在讲垛舯程干燥通风良好的环境中,枸杞的保质期相对较长。枸杞在保质期内发黑,粘糊糊的,就不能吃了。
7、潮湿的环境。枸杞把时间放在潮湿的环境中,湿气就会恢复,变黑粘性,油就会行驶。这时的枸杞容易被霉菌污染,不能吃了。