鸡肉泥怎么做

 时间:2024-11-14 23:33:27

今天,来教大家制作鸡肉泥,搭配上意大利面,非常好吃哦。

食材

鸡肉适量

大蒜末适量

柠檬适量

黑胡椒粉适量

鸡汤适量

意大利面适量

增稠剂适量

方法/步骤

1、首先,将烤箱预热到180度,把鸡肉放在一个涂油了的烤盘里。

鸡肉泥怎么做

2、将柠檬挤在鸡胸两侧,用适量大蒜和胡椒粉调味。烤40分钟,或直到果汁清澈,鸡肉里面不再粉红。

鸡肉泥怎么做

3、同时,在锅里将适量大蒜和胡椒粉搅拌进鸡汤。

鸡肉泥怎么做

4、煮沸后加入柠檬汁和意大利面。用中火煮,偶尔搅拌,直到所有液体被吸收,约25分钟。

鸡肉泥怎么做

5、将煮熟的鸡肉切成一口大小的碎块,拌入煮熟的意大利面,同时加入奶油和柠檬。用慢火搅拌5分钟即可。

鸡肉泥怎么做

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