最近有很多朋友向我咨询关于如何切鱼屡阽咆忌片没有刺的问题，今天就为大家介绍如何切鱼片没有刺，希望能够帮助到大家。
方法/步骤
1、一条草鱼，或者其他的鱼都行，先去麟洗净，记住鱼肚里的那层黑色的膜一定要洗干净。
2、将鱼头和鱼身分开，鱼头一分为二，将鱼头从鱼鳃处斜着一刀鱼头再次一分为二，这样鱼头就成了四块。
3、鱼身，去掉鱼头的横截面能看到鱼的主要脊椎一个大圆点，从圆点擢爻充种的上下方分别下刀，刀平行于菜板沿着鱼身一直到鱼尾处，这样鱼分为了三部分，两部分鱼肉，一条鱼骨。
4、鱼肉上还有鱼的肋骨，刀程四十五度角挨着鱼肋骨斜着去掉鱼肋骨，切段和鱼骨鱼头放一起。
5、将两片鱼肉去掉肋骨后，剩下两块鱼肉。
