蒲公英野菜怎么吃最好呢？蒸蒲公英野菜的做法，下面我们一起来看下吧。
食材
蒲公英野菜300克
大蒜3瓣
面粉适量
盐适量
香油1勺
食用油2勺
方法/步骤
1、首先将蒲公英野菜去除根部，清洗干净并控干水分。
2、然后将蒲公英野菜放入盆中，加入2勺食用油搅拌均匀（这样蒸出来的野菜松散不粘）。
3、继续放入适量的面，让蒲公英野菜每个叶子上都粘上一层薄薄的面粉。
4、接着将蒸锅倒入适量水，水开后将拌好的蒲公英野菜放入蒸锅中蒸10分钟。
5、最后将蒸好的蒲公英野菜倒入盆中，用筷子抖一下散热，加入蒜泥、香油搅拌均匀即可。
6、蒸蒲公英野菜的成品图。
