本来是想拿这鱼做汤得，不过儿疫诱翡想想有冬瓜汤了，于是临时改成了红烧，这次的红烧配的是干菜哦。鱼入了干菜后，它有薷蒴塾寒另外一种鲜美味，回味无穷哦，当然干菜要事先泡洗好哦，还有就是加了干菜入菜，在煮制的时候要注意，汤水一定要加足，以免过干影响了口感，送上先希望你们喜欢。
食材
黄刺鱼750g
油适量
酱油适量
干菜适量
葱适量
方法/步骤
1、1.备黄刺鱼，干菜，葱。
2、2.热锅加油，下姜爆香。
3、3.再将黄刺鱼下锅。
4、4.微煎至鱼身变身收紧，下干菜。
5、5.并加适量酱油调味。
6、6.再加适量清水焖煮。
7、7.焖煮至汤汁浓香即可。
8、8.出锅后，加适量葱花即可。