干煸豆角焖面

今天做一个干煸豆角焖面，我要少放一点水，今天的肯定可以成功。

食材

豆角200g

面条80g

大蒜3瓣

油适量

盐适量

鸡精少量

香醋适量

淀粉水1小碗

方法/步骤

1、准备食材，豆角切成段儿，大蒜拍碎剥皮切碎.

2、油烧热，蒜末煸香，倒进豆角翻炒，炒到豆角两面焦香起皮儿。

3、倒入淀粉水，煮开后下面条。加入盐、鸡精、香醋、黑胡椒调味儿。翻炒

4、把水分焖干，面焖熟装盘。