有时候觉得食物本身的味道才是最好的,所以这道玉米莲藕堡盈耙楞排骨汤,很清淡,无需加入过多的佐料,营养美味,而且做法真的超级简单,只是煲汤而已,不过时间要久一点儿。该文章来自豆果美食达人作者曼公馆honey
食材
排骨350g
胡萝卜一根
玉米一根
莲藕一节
生姜适量
料酒适量
盐适量
步骤
1、排骨冷水下锅焯水,放姜片和几滴料酒去腥。
2、玉米切断。
3、胡萝卜切滚刀块,莲藕切片。
4、把焯好的排骨,和玉米、胡萝卜、莲藕都放进电饭锅里。然后放去清水,要没过食材,并加入两勺盐。
5、电饭锅功能选择,煲汤。一个小时左右就好了。
6、一个小时以后就好了。
7、感觉汤放少了,不过还可以。
8、撒点香菜点缀一下,超级营养又好喝的汤就做好了。