相信很多人都爱吃麻辣口味的肉,其实在家也能自己做的水貔藻疽,既干净卫生,又简单快捷,最重要的是好吃。下面来讲一讲具体的做法。
工具/原料
肉,花椒粉,孜然粉,辣椒粉。
淀粉,生抽,食用油。
方法/步骤
1、把瘦肉洗干净,切成片。
2、准备好淀粉,盐,孜然粉,花椒粉,辣椒粉,生抽等佐料。
3、把准备好的佐料和肉一起拌匀,再加适量水让肉片充分吸收。腌制一个小时左右。
4、锅里放油,小火。
5、下入腌制好的肉片不停翻炒至变颜色。
6、关火,起锅装盘。好吃的麻辣肉就做好了。
时间:2024-10-22 21:37:28
相信很多人都爱吃麻辣口味的肉,其实在家也能自己做的水貔藻疽,既干净卫生,又简单快捷,最重要的是好吃。下面来讲一讲具体的做法。
工具/原料
肉,花椒粉,孜然粉,辣椒粉。
淀粉,生抽,食用油。
方法/步骤
1、把瘦肉洗干净,切成片。
2、准备好淀粉,盐,孜然粉,花椒粉,辣椒粉,生抽等佐料。
3、把准备好的佐料和肉一起拌匀,再加适量水让肉片充分吸收。腌制一个小时左右。
4、锅里放油,小火。
5、下入腌制好的肉片不停翻炒至变颜色。
6、关火,起锅装盘。好吃的麻辣肉就做好了。