手工虾片的做法

今天带来的是手工虾片,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

鲜虾8只

宝宝辅食油油10g

玉米淀粉20g

鸡蛋1个

方法/步骤

1、鲜虾去壳去头去虾线，放柠檬片腌制去腥

2、放辅食机，加入玉米淀粉，辅食油，鸡蛋打成泥

3、搅打细腻

4、装入裱花袋

5、均匀挤在油纸上，再盖上一层油纸

6、烤箱120度预热，用勺子把虾泥抹开，烤箱120度烤20分钟（期间注意观察，毕竟烤箱品牌不同，脾气不同）

7、烤好的虾片晾凉装入瓶子保存，随吃随拿很方便，最重要的是自制的无添加，但不要久放，建议三天内实用完