炒咸菜的做法

咸菜是我们国人都离不开的小吃，每次我喝粥的时候如果没有咸菜，总觉得少了些什么。虽然洽辩僮榀咸菜都知道不能吃很多，但是还是忍不住的想吃，几千年传下来的咸菜，怎么能说改变就改变呢。

食材

咸菜200克

油适量

醋少许

香葱适量

方法/步骤

1、把咸菜洗净备用。切些香葱备用。

2、我们把咸菜先切成片再切成丝。装盘备用。

3、我们打开火，热锅后把锅内放入食用油。把咸菜倒入锅内翻炒。

4、等到咸菜炒到变白时，倒入适量的醋翻炒几下。

5、翻炒几下后我们盛到盘子内，把香葱撒在咸菜上就可以了。

6、完成图。