炸面卷是一道非常馋人的美味菜肴，用到的食材营养物质丰富，下面分享一下这道菜的做法。
食材
面粉320克
鸡蛋200克
食用油60克
红糖20克
泡打粉2克
方法/步骤
1、碗中加入120克面粉，打入一个鸡蛋。
2、倒入10克食用油，加入2克泡打粉。
3、揉成黄色光滑的面团。
4、碗中倒入200克面粉，20克红糖。
5、打入一个鸡蛋，加入50克食用油。
6、揉成棕色光滑的面团。
7、将黄色面团擀成饼状。
8、将棕色面团放入，包起来。
9、将面团擀成饼状，用刀分成小块。
10、将分好的小块从中间捏起，翻过来再从中间捏起来。
11、起锅烧油，油热下锅炸。
12、炸熟后捞出装盘即可。
