土豆烧肥牛的做法

又简单又美味，差点把盘子一起吃了

食材

肥牛300克

土豆100克

胡萝卜50克

洋葱30克

葱花10克

盐10克

酱油5克

姜5克

方法/步骤

1、下锅焯水，焯出血沫

2、土豆，胡萝卜，洋葱切块

3、锅里热油，放入洋葱翻炒出香味

4、酱油、盐、鸡精、耗油搅拌均匀倒入，然后加水

5、大火煮开，转小火15分钟，倒入肥牛

6、撒上葱花就可以出锅了