哎，莫名其妙的感冒了，都不知道是什么原因引起的，真是难受/(ㄒoㄒ)/~~难受的时候就是想吃点儿暖心暖胃的食物，自己包了点儿饺子，希望把病毒快快赶走！
食材
牛肉馅50克
青椒1个
面粉100克
大葱半根
生姜1小块
浓汤宝半个
五香粉2克
料酒2毫升
食盐2克
老抽1克
鸡粉1克
步骤/方法
1、准备好牛肉馅，生姜去皮切丝，大葱切圈，青椒切小丁
2、将生姜、大葱、青椒继续切碎，然后放入牛肉馅中，加入食盐，老抽、浓汤宝、鸡粉、五香粉、料酒
3、搅拌均匀即可
4、面粉放入面盆中
5、加入清水和成面团，醒发20分左右
6、将面团揉长，切成小剂子，按扁
7、将按扁的面团擀开，放入馅料
8、包好
9、包好所有的饺子
10、锅中做水，水开以后放入饺子，点三次水
11、煮熟的饺子捞出来
12、我喜欢蘸醋再配一点儿自制辣椒酱
