好吃不上火！黄豆猪脚汤

黄豆猪脚汤，好吃不上火，美容又养颜

食材

猪脚两只

黄豆100克

料酒少许

姜片少许

盐适量

葱花适量

红枣适量

枸杞适量

黄芪适量

鸡精适量

方法/步骤

1、先将黄豆提前放入清水泡软两小时左右，猪脚洗净将毛毛拔干净切成块将猪脚放入冷水煮开，撇掉沫沫，再次洗干净

2、换砂锅鹾烯轮挤放水没过猪脚，放入黄豆，姜片，料酒，红枣，枸杞，黄芪，当归，开大火煮开转小火约焖两小时左右，直到猪脚酥烂，可以用筷子轻松插入为准

3、入盐，撒葱花点缀，即可起锅