玛琪琳酥油的制作方法,找了好久才找到!
食材
参见步骤适量
方法/步骤
1、此油含水量比黄油少,容易起酥
2、把油用刀切成一片一片
3、皮包住油开至1厘米左右
4、将两端折叠
5、折叠后扣稳油,还可以用手压平下
6、用手再次折叠
7、这几步是为了让油不起劲度
时间:2024-10-09 10:32:28
玛琪琳酥油的制作方法,找了好久才找到!
食材
参见步骤适量
方法/步骤
1、此油含水量比黄油少,容易起酥
2、把油用刀切成一片一片
3、皮包住油开至1厘米左右
4、将两端折叠
5、折叠后扣稳油,还可以用手压平下
6、用手再次折叠
7、这几步是为了让油不起劲度