洋葱炒辣椒-简易

 时间:2024-10-31 21:24:44

洋葱炒辣椒-简易。一道很好做的素菜。

食材

甜辣椒2-3个

洋葱1-2个

盐半勺

味精1勺

糖1勺

花椒少量

方法/步骤

1、甜辣椒和洋葱切细段备用,再将锅烧热。

洋葱炒辣椒-简易

2、大火,倒入少量的油,同时加入少量的花椒。等花椒榨黑后,撇掉。

洋葱炒辣椒-简易

3、倒入切好的甜辣椒,大火快速的翻炒。

洋葱炒辣椒-简易

4、等辣椒略微有些发蔫的时候,放入一勺糖提味,并翻炒均匀。

洋葱炒辣椒-简易

5、倒入切好的洋葱段。继续大火翻炒。

洋葱炒辣椒-简易

6、翻炒一分钟左右以后,加入一勺的味精。

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7、再次翻炒一分钟以后,加入半勺的盐,并翻炒均匀即可。

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8、成品

洋葱炒辣椒-简易

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