很多人都只知道市面上能看到的瓶装好的天然蜂蜜，但是敛财醣沁并不知道蜂蜜的灌装工艺过程。包括一些想做蜂蜜贴牌生产的一些过程有哪些？以下所介绍的可以让更多的人知道蜂蜜的灌装过程和贴牌生产的工艺
工具/原料
灌装机
3-4个灌装人员
方法/步骤
1、领取蜂蜜:按照生产计划到原料库领取蜂蜜，核对所取蜜的品种，是否有异味。是否有杂质，是否过期变质，重量是否准确等.符合要求后办理出库手续将蜜送到生产车间。
2、选蜜配蜜:对原料蜜的薄本窭煌色泽、气味、水分含址、蜜种和淀粉酶值(鲜度指标)等按照检测结果搭配.其中淀粉酶值一般要求在8以上。不得含有其它非蜂蜜成分物质，使其符合现行蜂蜜国家标准。
3、融蜜(解晶)操作工艺流程介绍使用生产设备前.专业操作人员对设备的每个部位进行检查。按曳骣苷镐照工艺要求进行融蜜:(1)把来源不同的蜂蜜原料调配均匀;(2)调配好的蜂蜜投人不锈钢彡藤媛珂融蜜池进行预热.保证蜂蜜能流动抽取.方便后续加工。预热温度为38-39℃。
4、过滤(粗滤、精滤)操作工艺流程过滤工序是生产工艺当中的重点，先检查过滤器具是豸阏恢闲否完好.蜂蜜过滤分粗滤、精滤二级过滤，粗滤视蜂蜜杂质情况分二和三次过滤。蜂蜜过滤温度保持在桃轾庾殇40℃左右，以便能顺利通过多道过滤，去除杂质和少盆的较大顺粒晶体。蜂蜜粗滤。除去蜂蜜内的死蜂、幼虫和蜡渣等杂质。蜂蜜精滤使用的滤网为120目以上。
5、蜂蜜灭攵沲跖演菌、消泡、除结晶、浓缩操作工艺流程蜂蜜灭菌环节是生产工艺流程当中的重点。蜂蜜消泡环节是保证蜂蜜品质的关键。蜂蜜除结晶是蜂蜜成品保持液体状态或结晶体状态。蜂蜜浓缩是在蜂蜜水分较高芟坳葩津，达不到国家标准要求的情况下所采取的机械手段，蜂蜜浓缩必须在低温真空状态下进行。蜂蜜浓缩2度在55℃以下。蜂蜜结品、起泡、起沫、胀瓶或出现絮状物等卫生指标不合格等问题主要存在此工序中。
6、二次过滤操作工艺流程应尽量在密封装里中进行真空过滤，以缩短加热时间，减少风味损失，将浓权纲轳薯缩后的蜂蜜.迅速精滤到成品杼嗣罪揎罐，根据瓶子材质，降至要求温度等待灌装。严格按工艺要求操作，检查产品质量，测定水分符合国标要求。
7、玻璃瓶清洗、消毒操作工艺浯裁佻辞流程根据生产需要选择适用的玻璃瓶型进行清洗和冲刷。对洗好了的玻璃瓶进行蒸汽消毒.时间保持15min以上。对免洗的塑料瓶做好无菌保护。
