白萝卜、胡萝卜、贝柱、甜椒、面粉、猪肝粉和蛋黄混合,搅拌均匀,糌豇惺綮锅内刷上食用油,加热,放入馅料,小火,煎至定型,翻面,煎至两面金黄。
食材
白萝卜80g
胡萝卜20g
贝柱155g
甜椒10g
面粉25g
猪肝粉15g
蛋黄1个
方法/步骤
1、甜椒清洗干净,切丝。
2、白萝卜和胡萝卜清洗干净,擦丝。
3、挤干。
4、贝柱撕成小块。
5、白萝卜、胡萝卜、贝柱、甜椒、面粉、猪肝粉和蛋黄混合,搅拌均匀。
6、锅内刷上食用油,加热,放入馅料,小火,煎至定型。
7、翻面,煎至两面金黄。
8、取出,放凉。