猪肘炖豆腐的做法

老爸的牙不太好了，喜欢吃些软的东西，外面买回来的猪肘凉吃有点硬硬的，瞌伍邦粹跟豆腐炖在一起不仅猪肘好嚼，豆腐吸收了肉的味道，也很香。

工具/原料

方法/步骤

1、铁锅倒油，放入葱花爆锅

2、放入豆腐稍微煎一下

3、加适量清水

4、加入适量酱油

5、将切好的猪肘放入锅中

6、加入适量盐

7、出锅前加入拍好的蒜瓣

8、盛出