海鲶鱼是家乡特有的一种鱼,味道很鲜美,和豆腐一起炖更是好吃呢!
食材
海鲶鱼300克
豆腐200只
花生油25毫升
醋15毫升
生抽20毫升
料酒5毫升
盐少量
姜10克
蒜10克
步骤/方法
1、准备食材:海鲶鱼去除内脏洗净,豆腐切小块
2、热锅放油
3、放入姜和蒜爆香
4、放入海鲶鱼
5、放入料酒和醋
6、放入生抽
7、放入豆腐
8、加入适量水
9、将汤汁收一半时加入少许盐即可
时间:2024-10-10 01:19:09
海鲶鱼是家乡特有的一种鱼,味道很鲜美,和豆腐一起炖更是好吃呢!
食材
海鲶鱼300克
豆腐200只
花生油25毫升
醋15毫升
生抽20毫升
料酒5毫升
盐少量
姜10克
蒜10克
步骤/方法
1、准备食材:海鲶鱼去除内脏洗净,豆腐切小块
2、热锅放油
3、放入姜和蒜爆香
4、放入海鲶鱼
5、放入料酒和醋
6、放入生抽
7、放入豆腐
8、加入适量水
9、将汤汁收一半时加入少许盐即可