牛肉芦笋棒的做法

 时间:2024-11-08 20:37:33

新学期开始,今天选课。研究室助手说水貔藻疽,由于今年只有5个硕士,所以大家任务比较重。我想,反正教授也少,不会开很多课。仔细看看,掀鹚抡铼哇~9个教授开了10门课……额滴神哪!俺们已经顺利进入教授多于学生的境界了,这个学期,俺们5人将面临被累死的窘境……还没缓过神儿来,我师兄在旁边很镇定滴来了句,知道么?今年开始硕士要选二外了,自己看着选一门哦……俺招谁惹谁了?怎么净碰上这种“好日子”……痛不欲生滴选完课(其实是被选),为了讨好我滴学姐,特邀她一起吃饭,学姐说想吃牛肉了……那……就牛肉吧。反正俺不会做,反正俺只用牛肉馅儿~~做好,师姐说,第一次看到有人把牛肉和芦笋一起做,味道居然还不错,于是,俺就想到了——第一次亲密接触

牛肉芦笋棒的做法

工具/原料

材料:牛肉馅儿,芦笋,胡萝卜

步骤/方法

1、1.芦笋洗净,离根部3cm处切一刀。

2、2.用刀把根部的外皮消掉。

3、3.把芦笋根部剁碎。

牛肉芦笋棒的做法

4、4.胡萝卜剁碎,加芦笋末牛肉馅儿,盐,黑胡椒,料酒,搅拌均匀。

5、5.芦笋尖部烫半熟。

6、6.把弄好的馅儿酿在芦笋上,上锅,大火开锅后小火蒸5分钟。

牛肉芦笋棒的做法

7、7.蒸盘中的汁倒入炒锅,加入少许甜辣酱,熬稠。

8、8.把汁浇到装盘的芦笋棒上即成。

牛肉芦笋棒的做法

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