鸡公煲怎么做

鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，今天给大家分享一下鸡公煲怎么做。

食材

鸡腿肉200g

芹菜50g

香菇50g

油20g

盐10g

鸡精10g

生抽10g

洋葱50g

方法/步骤

1、香菇切块，洋葱切条，芹菜切条。

2、锅中倒油，爆香洋葱、芹菜，放入鸡腿、香菇、生抽翻炒，加水烧开。

3、烧开后放盐、鸡精，大火收汁即可。

4、总结如下。