番茄含有丰富的维生素,汲鲭姐棋蘑菇含有丰富的氨基酸,瘦肉含有丰富的蛋白质,将这三种食材搭配来做菜,味道鲜美,营养丰富,其做法如下。
食材
蘑菇100g
番茄200g
瘦肉100g
白胡椒粉5g
鸡精3g
方法/步骤
1、将瘦肉洗净切成沫备用;
2、将番茄洗净切好备用;
3、将蘑菇洗净切成小条备用;
4、在锅中放入适量水,烧开;
5、加入适量白胡椒粉;
6、加入适量食盐;
7、将切好的番茄倒入锅中;
8、煮一会,煮出番茄的酸味;
9、将切好的蘑菇倒入锅中;
10、煮一会,待蘑菇煮至八成熟;
11、将切好的瘦肉倒入锅中;
12、将瘦肉煮至熟透;
13、加入适量鸡精;
14、起锅,美味的番茄蘑菇瘦肉汤就做好了。