牛肉的营养价值非常高，牛肉具有滋养身体的作用，并且能够增强肌肉的力量，经常吃牛肉可以促进坂扶艋沛肌肉的增长，接下来看看牛肉馅怎么调吧。
食材
牛肉适量
鸡蛋一个
葱适量
姜适量
盐适量
食用油适量
酱油适量
黑胡椒粉适量
方法/步骤
1、将牛肉洗净剁成馅或者买现成的牛肉馅备用。
2、准备大葱一段，切成葱碎，姜洗净，切成碎末，备用。
3、将切好的葱末、姜末倒入牛肉中，稍稍搅拌一下。
4、放入适量的盐、以覆盖表面一层为宜。
5、放入适量黑胡椒粉，不用太多，稍稍提味。
6、放入一个生鸡蛋、适量食用油、酱油。
7、准备好材料，用筷子沿着一个方向不停的搅拌，顺时针逆时针都可以，直到所有材料都均匀为止。
