鸡蛋蒸糕的做法

鸡蛋蒸糕吃起来香香甜甜的，软软的，很好吃。那么如此美味的鸡蛋蒸糕怎么做呢？下面是鸡蛋蒸糕的做法。

食材

鸡蛋2个

低筋粉50g

糖粉35g

黑芝麻少许

方法/步骤

1、取出两个鸡蛋，把鸡蛋打入碗中，再把鸡蛋打散，打到有粗泡。

2、加入糖粉，再加入50度左右的温水搅拌均匀。

3、加入入低筋粉，继续搅拌均匀成面糊。

4、接着就是需要把面糊倒入蒸碗中，可以在上面撒上一层黑芝麻。

5、放入锅中蒸一蒸，等到蒸熟后就可以吃了。

6、糖粉可以根据自己对甜的喜爱程度适当的添加。