潮汕春卷的做法
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食材
春卷皮1包
瘦肉适量
香菇适量
香芹适量
虾皮适量
马蹄适量
马香粉适量
盐适量
糖适量
食用油适量
方法/步骤
1、瘦肉，香芹，香菇，虾皮，马蹄冼净切好备用
2、锅里放油，将瘦肉，香芹，香菇，虾皮，马蹄放入锅中炒熟，并放入调味料做成馅
3、取适量馅放在春卷皮上并卷好
4、锅里放油小火加热，将卷好的春卷放入油锅里
5、一面煎至金黄后翻至另一面继续煎
6、两面都煎好后即可盛盘
