子姜炒肉是一道极具特色的菜,既营养又健康,老少皆宜,非常好吃,那么怎么做子姜炒肉呢?一起来学习吧。
食材
瘦肉一块
子姜2块
盐1勺
耗油1勺
酱油1勺
蒜苗一根
辣椒2根
方法/步骤
1、把所有的材料准备好,清理素菜把子姜洗干净。
2、将瘦肉切成薄片,把瘦肉用盐、耗油、酱油腌一会。
3、起锅烧油,放入腌好的瘦肉。
4、待肉炒至变色后可以加入子姜。
5、锅中加入蒜苗和辣椒加进去继续炒。
6、加水加盐,一分钟出锅。
7、这样美味的子姜炒肉就做好了。
时间:2024-09-19 12:20:32
子姜炒肉是一道极具特色的菜,既营养又健康,老少皆宜,非常好吃,那么怎么做子姜炒肉呢?一起来学习吧。
食材
瘦肉一块
子姜2块
盐1勺
耗油1勺
酱油1勺
蒜苗一根
辣椒2根
方法/步骤
1、把所有的材料准备好,清理素菜把子姜洗干净。
2、将瘦肉切成薄片,把瘦肉用盐、耗油、酱油腌一会。
3、起锅烧油,放入腌好的瘦肉。
4、待肉炒至变色后可以加入子姜。
5、锅中加入蒜苗和辣椒加进去继续炒。
6、加水加盐,一分钟出锅。
7、这样美味的子姜炒肉就做好了。