紫甘蓝酸奶沙拉怎么做

紫甘蓝酸奶沙拉，比较适合夏天的开胃菜，或者用作减肥餐之类翱嘿幡奸都可以，味道十分甜美，有营养，而且富有有大量的维生素C，操作简单，适合所有人使用。

食材

紫甘蓝1个

黄瓜1条

鸡蛋1个

酸奶100g

核桃仁50g

芝麻10g

方法/步骤

1、准备好一颗紫甘蓝，洗干净。

2、将紫甘蓝搬开，成一块块的形状。加入少量盐浸泡。

3、将泡好的紫甘蓝切成条状备用。

4、准备好黄瓜片，最好薄点。

5、将鸡蛋煮熟，然后分成几片，和黄瓜放一起。

6、然后在里面加入紫甘蓝和核桃，加入酸奶，搅拌均匀。