今天小编就来教一教大家紫薯馍馍的做法,想知道的小伙伴们就来赶快看看下面的内容吧。
食材
面粉150克
紫薯48克
酵母2克
白砂糖12克
方法/步骤
1、紫薯洗干净,蒸熟把皮去掉,压成紫薯泥,100克面粉、1克模袈咐漩酵母,6克白砂糖、加适量温水拌均,揉成光滑面团;
2、50克面粉、50克紫薯泥、6克白砂糖、1克酵母、还有适量温水拌均揉成光滑的面团。
3、将紫薯面和白面擀成又大又薄的面皮,下层放白面皮、上层放紫薯皮,卷起来轻轻压实。
4、切成好多份,放在蒸笼上蒸20分钟,紫薯馍馍就可以出锅啦,这就是小编给你们带来的紫薯馍馍做法。