鱿鱼年糕的做法

甜香可口，味道一流。

食材

鱿鱼150克

年糕100克

小米椒30克

蒜20克

盐5克

糖3克

生抽10克

醋8克

方法/步骤

1、鱿鱼切开打花刀。

2、开水中放入姜片。

3、倒入切好的鱿鱼，焯水30秒捞出。

4、调料切好。

5、放入年糕条直至焦脆。

6、爆香调料放入鱿鱼翻炒均匀即可。