芋头糕，潮汕人的最爱，不喜欢添加太多的粉，满满的芋头，一口咬下去满满的芋头，超满足。其中胡萝卜也可以不加，直接加芋丝就可以
食材
胡萝卜80克
芋头100克
粘米粉200克
五香粉10克
水750克
腊肠100克
芝麻5克
盐8克
方法/步骤
1、胡萝卜切丝，腊肠切丝或者切丁都可以。
2、芋头去皮洗干净后切丝
3、将胡萝卜丝、芋丝、腊肠全部放到一个干净的盆子中。
4、倒入一包五香粉，10克的量。
5、倒入200克粘米粉
6、再加入500克的水，使粉能均匀裹住在芋丝等表面，若觉得太干还有粉，请适量加多一点水。
7、将混合的芋丝等，放到玻璃碗中，一定要压实哈，要不然等会切了会烂。上火蒸40分钟-1个小时
8、蒸好后，放凉了，切块。用少许的油煎成两面金黄即可。
