剩饭煮粥的方法是放入锅中、加适量的水、加入面碱、将剩饭拍匀、开大火煮、等水开、转小火、把白粥盛出来
食材
剩饭适量
水没过剩饭
面碱一小匙
方法/步骤
1、放入锅中先将锅里的剩饭盛到锅里
2、加适量的水再往锅里填水,填到差不多没过剩饭就好
3、加入面碱加入一小匙的面碱是面碱不是水碱
4、将剩饭拍匀将锅放在灶台上,用汤勺将不规则的剩饭拍匀
5、开大火煮盖上锅盖,开大火开始煮
6、等水开煮大概2到3分钟(取决于你做的饭量)可以看到,水已经开了
7、转小火开到小火煮3~4分钟,美味的白粥就可以出锅了
8、把白粥盛出来把白粥盛出来(一般一小碗剩饭可以做出2小碗粥)