油麦菜怎么炒好吃

最近很多朋友咨询关于油麦菜怎么炒好殷螋粗廓吃的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。

食材

辣椒一根

油麦菜一个

油一勺

盐半勺

鸡精一勺

方法/步骤

1、油麦菜切掉根部，掰开叶子洗净切成三段。

2、辣椒切成段，蒜切碎备用，开大火，锅烧热倒适量的油。

3、冒烟后，放入蒜末和辣椒翻炒爆香。

4、将切好的油麦菜放入锅中，快速翻炒几下。

5、加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可出锅。