虾仁冬瓜豆腐汤的做法

今天给大家介绍下虾仁冬瓜豆腐汤的做法，一起看看吧！

食材

冬瓜1块

豆腐100克

虾仁100克

葱姜末少许

鸡精10克

盐适量

油1勺

方法/步骤

1、冬瓜切片，虾仁，豆腐切片、小料切好

2、热锅凉油放入虾仁，葱花、姜末翻炒出香味

3、放入冬瓜炒制透明，倒入清水，锅开放入豆腐

4、出锅前放盐、鸡精、香菜即可

5、成品