如何制作辣椒酱

 时间:2024-10-31 23:35:32

今天教大家制作辣椒酱,一起来学吧

工具/原料

香菜20g,洋葱20壹执慵驾g,香叶10g,桂皮10g,八角8g,花椒5g,姜末20g,蒜末20g,青椒100g,红椒1扉钛笆哇00g,盐2g,白糖10g,生抽10ml,白酒10ml,陈醋10ml,芝麻20g,花生碎20g

方法/步骤

1、起锅烧油,放入香菜,洋葱,香叶,桂皮,八角,花椒。小火慢炸至金黄后捞出料渣

如何制作辣椒酱

2、锅中放入姜末,蒜末,青椒,红椒。小火熬出水分。

如何制作辣椒酱

3、锅中放入盐,白糖,生抽,白酒,陈醋,芝麻,花生碎。搅拌均匀即可

如何制作辣椒酱

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