猪肚养胃,再加上黑胡椒末来烹饪又暖胃,这样炒也非常好吃哦。
食材
猪肚丝400克
蒜苗160克
红辣椒丝80克
生姜30克
黑胡椒末13克
生抽15克
料酒10克
白糖9克
方法/步骤
1、准备以上食材待用
2、起油锅下入花椒慢火炸至出味
3、加入姜片猪肚翻炒
4、研磨适量的黑胡椒末再加入料酒,白糖提味,继续翻炒至入味
5、加入生抽、老抽、红辣椒丝翻炒均匀上色后,再加入适量开水焖煮十分钟左右
6、加入蒜苗翻炒至断生撒入少许食用盐、淋上少许麻油调味即可
时间:2024-10-19 22:40:33
猪肚养胃,再加上黑胡椒末来烹饪又暖胃,这样炒也非常好吃哦。
食材
猪肚丝400克
蒜苗160克
红辣椒丝80克
生姜30克
黑胡椒末13克
生抽15克
料酒10克
白糖9克
方法/步骤
1、准备以上食材待用
2、起油锅下入花椒慢火炸至出味
3、加入姜片猪肚翻炒
4、研磨适量的黑胡椒末再加入料酒,白糖提味,继续翻炒至入味
5、加入生抽、老抽、红辣椒丝翻炒均匀上色后,再加入适量开水焖煮十分钟左右
6、加入蒜苗翻炒至断生撒入少许食用盐、淋上少许麻油调味即可