饺子的多种吃法~
食材
速冻水饺400克
油适量
姜醋适量
黑芝麻适量
方法/步骤
1、冷锅冷油放入速冻饺子,小火煎至油热,用筷子拨一下饺子再煎到底部有点黄
2、具体时间看你做多少饺子和多大火,我使用的是煎蛋锅,油热后煎了大概30秒,!!一定要使用不粘锅
3、加覆盖整个锅底的水,不用太多,不用淹没饺子,大概在饺子的4分之一处即可
4、盖上锅盖到里面的水快没了,拨动一下饺子,再加一次水,量和刚才一样,继续盖上锅盖
5、第二次水快干时,打开锅盖,拨动饺子煎一会,大概3分钟,注意是小火,不要焦掉
6、出锅撒上黑芝麻,配上姜醋!美味的快手家庭锅贴就好了!