豆腐皮包肉末的做法

小时候妈妈常常给我们兄弟姐妹做着吃，每次我们都不会剩下，现在成家立业了，想着做给孩子吃，原以为他尺攵跋赈们会不喜欢，没想到，他们也特别爱。

食材

猪肉250g

葱50g

辣椒20g

方法/步骤

1、所有材料备好

2、火腿切末

3、加入耗油丶鸡精搅拌均匀

4、鸡蛋打散备用

5、放上肉末朝一个方向卷一下

6、两边对折后再刷鸡液

7、冷水上锅蒸之前，碗里加水，和豆腐皮平起，冷水大火蒸20分钟，关火，等5分钟拿出撒裼沙钔炯上葱花，好了，开吃。记住这个不用放盐哟！因为火腿和耗油都是咸的。放盐会太咸。