猪肉松的首要营养身分是菠忄爝榜碳水化合物、脂肪、卵白质和多种矿物质,胆固醇含量低,卵白质含量高。猪肉松味道鲜美,生津开胃,干软酥松,易于消化。市面上卖的一定有添加剂,婴幼儿吃了醑穿哩侬对身体不好,所以呢自己动手给娃做肉松是很有必要的哟
食材
瘦肉250克
姜几片
葱几根
方法/步骤
1、猪肉切小块
2、把肉放锅里加入姜片,葱,放水没过猪肉即可
3、大火煮
4、猪肉沥干水,撕小块,或者放保鲜袋用擀面棍压碎也可以,
5、碎肉倒入不粘锅,慢慢炒干水份,有面包机的宝宝们,直接放入面包机开甜品功能,注意看不要糊了
6、加入料理机打碎
7、如果不够干可以再继续小火炒一会,直至干透