食材
黄豆粉10.1%
鸡蛋(蛋黄)14.7%
低筋面粉44.2%
猪油6.5%(25%)
糖23.8%
泡打粉0.7%
方法/步骤
1、把一些黄豆炒香,一些烧焦
2、用破壁机把大豆粉碎成粉末
3、将黄豆粉,面粉,苏打粉混合(左)将猪油和糖打匀加入蛋黄液(右)
4、混合粉末和液体
5、揉成一团
6、烤盘垫油纸,将面团搓成任意喜欢的形状,烤箱预热170度烤12分钟左右
7、最后,在饼干上撒些豆粉
时间:2024-10-31 15:17:07
食材
黄豆粉10.1%
鸡蛋(蛋黄)14.7%
低筋面粉44.2%
猪油6.5%(25%)
糖23.8%
泡打粉0.7%
方法/步骤
1、把一些黄豆炒香,一些烧焦
2、用破壁机把大豆粉碎成粉末
3、将黄豆粉,面粉,苏打粉混合(左)将猪油和糖打匀加入蛋黄液(右)
4、混合粉末和液体
5、揉成一团
6、烤盘垫油纸,将面团搓成任意喜欢的形状,烤箱预热170度烤12分钟左右
7、最后,在饼干上撒些豆粉