糯米莲藕是一道美味可口的中国传统瘁词贞钸糕点，原来是中秋的节日食品，做好后莲藕软糯，味道清甜“莲”“藕”意为“连”、“偶”，寄寓成双成对，团圆和睦。
食材
莲藕两节
糯米200克
红糖5块
冰糖适量
红枣6颗
葡萄干一把
枸杞适量
方法/步骤
1、先将莲藕刨去外皮，清洗干净后，将顶端斜刀切开放在一边备用
2、再取出事先泡好的糯米将糯米塞进莲藕
3、然后用筷子之类的大小将糯米压实
4、再用牙签将顶端密封
5、然后在锅中依次加入红糖、冰糖一大碗水、红枣、枸杞、葡萄干等
6、最后大火烧开，小火焖煮一个小时再大火收汁
7、出锅切片
