燕窝产地和品晨月鲈蜉质很大程度决定它的味道半年前都没吃过这个一直感觉很大味道然后老公买了十斤印尼燕窝给我吃…嗯原来可以煮的很好一个半小时燕窝就可以泡发好比原来大十倍
食材
燕窝2000克
水10克
红枣5克
糖20克
枸杞20克
皂角米20克
桃胶10克
红糖2克
方法/步骤
1、拿出一直干燕窝泡发在杯子或者碗里一定要是纯净水越好的水泡出来的燕窝越大这里的好指水软不软泡葛激握颟发半小时的时候泡发50分钟时候
2、一个半小时拿出来的时候开始把燕窝撕成一缕一缕的
3、去掉头尾那地方是味道最重的地方一定要扔掉不要舍不得茧盯璜阝就是这个角不要两边都不要这上面有很重的亚硝酸盐吃了对身体不好撕的比较细
4、撕好的然后用矿泉水冲洗四五次味道就会冲淡然后再次仔细的撕一次
5、弄好放入瓶子（最好有炖盅我炖盅炖了其他东西就先用这个）加入矿泉水燕窝擢爻充种的一倍水看一下很细这是炖好之后聚刁擞蛔放在蒸锅上水开后转小火25min炖的时候什么都不要加这会让燕窝缩水结束之后你可以加牛奶红糖冰糖蜂蜜都可以
6、我比较喜欢蜂蜜加牛奶和燕窝一起吃
